很多人都知道喝茶的好处，也养成了喝茶的习惯，而且茶喝得越来越浓，特别是有些老年人，常美其名曰多多摄入有效成分。为了达到这一目的，泡茶竟然是一杯水，半杯茶。凡事都要...

饮茶的人儒雅而淡定，品的是文化，喝的却是营养。喝乌龙茶铁观音更是需要一种品的文化，正因为乌龙茶铁观音注重品的文化，才有了工夫茶的美称，平日里朋友们也喝过不少的铁观...

广东人是吃鸡的高手，同时也是喝茶的高手，用茶叶作主要配料烹制出的鸡肉菜肴也是粤人的拿手杰作，茶香鸡、茶熏鸡翅就是其中名菜。其实除了主要的焖、烧、熏这些制法，茶叶和...

安溪铁观音好喝人所共知，但是安溪铁观音是否具有保健功能，却从来没有确证。随着一场颇受铁观音界关注的评审会的召开，这个问题的答案，向人们展示了常饮安溪铁观音对于生命...

安溪铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明，铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、...

去一些中小饭馆吃饭，店家常会沏壶免费茶水来招待。这些茶水往往颜色很黄，壶底沉着茶梗、碎渣，喝起来也没有茶叶的清香。据业内人士透露，免费茶一般是廉价茶或陈茶。 中国茶...

安溪铁观音茶业具有典型的代表性，集中体现着中华茶文化的丰富内涵。深刻反映安溪铁观音茶业在和谐健康新生活新理念引领下的生动实践，对社会主义和谐社会建设，具有积极而深...

铁观音茶叶是防暑降温的好饮料。李时珍《本草纲目》载：茶苦味寒，最能降火，火为百病，火降则上清矣。温饮则火因寒气而下降，热饮则借火气而升散。 在盛夏三伏天，酷日当空，...

因为工作性质关系，IT行业工作者每天需要在电脑前工作10多个小时，眼睛经常会有干涩、疲劳。我们该如何预防？眼睛干涩、疲劳可用热毛巾敷眼10分钟，热敷可促进眼部血液循环，对...

几年来，经国内外科学家研究证实，尤其是日本科学家研究证实，铁观音中的化学成分和矿物元素对人体健康有着特殊的功能，大致有以下几个方面： 一 铁观音的抗衰老作用 中外一些...